Suur grillimise käsiraamat.
Ahjud ja grillid, tehnikad ja retseptid

Kõikide inimeste geenides peaks olema kahtlemata oskus grillida – juba koopainimesed küpsetasid mammuteid. Siiski hõlmab tänapäevane grillimine rohkem, kui vaid liha küpsetamist. Kas tuleks kasutada puusütt või gaasi, otsest või n-ö kaudset tuld, kas grillida kaane all või kaaneta? „Suur grillimise käsiraamat” ütleb teile, mida te peate teadma, ja natuke rohkemgi.


Vaata ja lehitse uut raamatut: